Brusquetta

As brusquetas são muito fáceis de fazer, ideal para o macho moderno, que precisa assumir seu lado cozinheiro, ou fica com fome!

Você irá precisar de:

• 1 forma;
• pão fatiado;
• queijo mussarela;
• tomate;
• manjericão desidratado;
• orégano desidratado;
• azeite de oliva;
• vinho.

Modo de fazer:

Aqueça o forno em temperatura média enquanto prepara os pães. Coloque queijo, 1 fatia de tomate fina, polvilhe manjericão e orégano a gosto. Deixe alguns minutos no forno, controlando para que não queime. Depois de pronto, experimente colocar um fio de azeite de oliva extra virgem antes de comer!

Você pode ousar e fazer algumas variações, com tomates secos, berinjelas, etc. É uma comida muito rápida e prática!

Servidas com vinho, fica "chique no úrtimo".

Veja como ficou a última fornada (clique na figura para amplicar e ficar com água na boca):